Ha pasado un mes desde la siembre de nuestras primeras verduras. El crecimiento ha sido espectacular. Abusamos del marco de plantación, y hemos tenido que adelantar la cosecha de muchos productor para abrir espacio a los demás, producto de nuestra nula experiencia, ya hemos tomado medidas en las posteriores huertas. Lo importante es que estamos consumiendo verduras sin un solo gramo de productos químicos ni venenos ni abonos. Hacia mucho tiempo que no comíamos una lechuga o perejil que sepa a lo que es y no artificialmente, en definitiva una experiencia que aconsejo a todo el que pueda hacerlo.
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