Primeras flores del mango

A los dos meses de su siembra, el primer ejemplar de mango, variedad osteen, ha comenzado a florecer. Naturalmente esto no significa frutos, pero si nos demuestra que el árbol esta plenamente adaptado, y que nos dará muchos años de alegrías. Es la única variedad de mango producida dentro del continente europeo, con mucha aceptación por los agricultores de la ona sur de la isla, aunque su origen es originaria de Florida. Es de forma ovoide, alargada, con un color púrpura muy característico. Con zonas de coloración naranja, amarilla o verdosa. De piel gruesa, con una pulpa excelente calidad, carente de fibras y color amarillo. Hueso pequeño, estrecho y alargado. Con un tamaño medio entre 300 y 700grs. La variedad Osteen es muy resistente a enfermedades en el árbol, con un ciclo de vida de 25 días en temperatura de conservación.